时间:2018年9月19日上午
地点:罗湖区
检查餐厅:稻香酒家、唐宫海鲜舫
检查结果:维持B级

餐厅类型

想查片区

回访

回访稻香酒家、唐宫海鲜舫 成效如何?

时间:2018年12月29日
地点:罗湖区
回访餐厅:稻香酒家、唐宫海鲜舫[详细]

餐厅情况

餐厅 问题及整改情况 后厨实景 网友打分
唐宫海鲜舫
  • · 切配熟食没有在专间进行
  • · 没有明厨亮灶设施
  • · 切糕区域用脸盆装垃圾
  • · 刀具砧板区域没有贴分类标签
  • · 肉类生食放烹调区,应放粗加工区

唐宫海鲜舫
8分
稻香酒家(东门店)
  • · 海鲜壳随意摆放
  • · 海鲜区员工衣服随便乱放
  • · 清洁后的碗具随便摆放
  • · 保洁柜没有密闭
  • · 饭菜叠放摆放,易交叉污染

稻香酒家
8分
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