时间:2018年2月28日上午
地点:南山区益田假日广场
检查餐厅:王品牛排、江南厨子
检查结果:两家餐厅均维持B级

餐厅类型

想查片区

一期一科普

期数:第三期
概况:市民在节假日结束后应注意调整饮食结构,以清淡为主,可以让肠胃尽快恢复正常工作。

回访

回访王品牛排、江南厨子 成效如何?

时间:2018年4月25日
地点:南山区
回访餐厅:王品牛排、江南厨子[详细]

餐厅情况

餐厅 问题及整改情况 后厨实景 网友打分
江南厨子
  • · 后厨操作区地面一处明沟缝隙过大
  • · 冷菜间冷柜内标签没有标明保质期

江南厨子
9分
王品牛排
  • · 调味料在面点间内应少量存放
  • · 操作间内调味料标签没有标明保质期
  • · 洗碗间洗碗流程标签较小

王品牛排
9分
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